wayang-popy さん
無印良品のナシゴレンの素はそのまま使うと良い [ナシゴレン研究（レシピ）]
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今回は結論から言うと失敗しています。
研究とは試行錯誤の過程でもあります。
無印良品のナシゴレンの素（炒めごはんの素ナシゴレン）を使って、
より現地風のナシゴレンを作ろうとしましたが、結果はうまくいきませんでした。
無印良品のナシゴレンの素は、あくまで無印良品のナシゴレンの素として味わうと良い。
味は日本向けにアレンジされており、それをベースに味付けすると、バランスがを取るのが難しいです。
敢えて現地風にはせず、そのまま味わうのが良い。
現地風にするのであれば、KOKITAのブンブナシゴレン（ナシゴレンの素）をベースに味付けをするのが良いでしょう。
具材を炒め
卵、ご飯、エビを加えた
無印良品のナシゴレンの素＋香辛料を加えて完成
香辛料が蛇足でした。（ケチャップマニス、アシン、ターメリック、コリアンダー等を使用）
無印良品のナシゴレンの素はそのままでも十分良い味になっていますので、
香辛料等は加える必要はないと思いました。
参考、以前の記事
無印良品のナシゴレンの素を使った簡単ナシゴレン
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by Scotthed (2019-09-22 07:59)