LaRaｓa ナシゴレンの素を使った簡単ナシゴレン

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今回はLaRasaのブンブナシゴレン（ナシゴレンの素）を使った
簡単ナシゴレンのレシピをご紹介します。
LaRasaのブンブナシゴレンは色々な味が出ています。
今回は、Nasi Goreng Jawa（ジャワ風ナシゴレン）を使用しました。


分量は袋の裏を参考にして作りました。
具は自己流ですので、お好みでアレンジしてください。

〇材料（２～３人分）
油　　　　　　　大さじ３
インディカ米　 ２合（２合を炊いたもの、炊き立てを使用）
赤ピーマン　　２個（刻んでおく）
鶏肉　　　　　　２００ｇ程度
干しえび　　　　２０ｇ程度（グラム数は少ないですが、かさがあるので量は多いです。）
ほうれん草　　あらかじめゆでたもの、あく抜きをしておく
LaRasa袋入りブンブナシゴレン　１袋

〇ナシゴレンに添えたもの
卵焼き（多めの油の中に、卵を割り入れ、揚げたもの）
サラダ（ナシゴレンだけでは、野菜が少ないのでお好みで）

〇作り方
１、油を熱し、火が通るまで鶏肉を炒める。
２、ピーマン、ほうれん草、えびを加え、さっと炒める。

３、お米を加え、中火で炒め、混ぜ合わせる。

４、LaRasaブンブナシゴレンを加え、さっと炒め混ぜ合わせる。
５、お皿に盛り付けて完成。


〇感想
LaRasaのジャワ風ブンブナシゴレンですが、
味付けについては、単独でもかなりおいしく仕上がっています。
現地のものだけあり、本当に現地風の味付けです。（トラシ入り）
作り方も非常に簡単なので、ミスをすることもないでしょう。
今回食べていく中で、後半はサンバルやケチャップマニス、フライドオニオンを加えて、
味の違いを比べてみましたが、単独でも十分です。
敢えて加える必要はないと感じました。

長くなってしまいますので、このLaRasaのブンブの特徴は次回の記事にまとめます。

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