indo mieの「MI KERITING GORENG SPECIAL」

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以前、「インドミーのミーゴレン」の記事で、
インドネシアのインスタントミーゴレンを紹介しました。

今回は、インドミーのミーケリティンゴレンスペシャルを紹介します。
「MI KERITING GORENG SPECIAL」



＜以前ご紹介したミーゴレンの特徴＞
・ゆでた後、スパイスと絡めて完成
・現地での値段は1000~2000Rp前後(10~20円)
・日本では１００円前後で発売

＜今回のスペシャルの特徴＞
・麺が縮れ麺
・ゆでた後、炒めて作る
・現地での値段は3000~4000Rp円前後(30~40円)と高価
・日本では未確認
・通常のミーゴレンにはないスパイスが付属（ネギ、フライドガーリック）


まず、３分ほどゆでてから、

炒めて作ります。


＜感想＞
味は辛めです。
スパイス等については、付属してはいるものの、量は少なめです。
インドミーの普通のミーゴレンよりは充実しているものの、物足りない感があるのは事実です。
やはり本格的なミーゴレンを作るには、インスタントに頼らず自分で作るに限りますね。
（ただ、現地でもミーゴレンは「食事」というよりは、小腹を満たす用途の方が多いようです。）

また、現地ではインスタント麺は非常に種類も豊富に売られています。

このミーケリティンゴレンについては、私は日本では見かけた事がありません。
現地では日本にでは手に入らないものも多く手に入ります。
お土産として買ってくるのも良いでしょう。
現地での注意事項として、日本では許可されていない調味料や、
保存料が使用されている場合があると聞きます。
気にされる方は、取り過ぎには留意してバランスを取ると良いと思います。

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タグ：インドネシア ミーゴレン インドミー