レイヤーケーキ（パンダン風味）を食べる

前回の記事「おすすめのレイヤーケーキはパンダンリーフ風味」でご紹介したレイヤーケーキについて、今回は実際の中身をご紹介します。

このレイヤーケーキ、分量が結構あります。
薄く切って頂きましょう。


パンダン風味がふんだんでインドネシア感抜群です。
クリームやココナッツなどを添えてもいいでしょう。

ジャスミンティーやジャワティー、もしくはコーヒーなどとも合います。
コーヒーはバリコーヒー、スマトラコーヒー、トラジャコーヒーなど日本でも沢山の種類のコーヒーが入手できます。
折角でしたら、こうしたインドネシアのお菓子と一緒に口にしてみるのも良いです。

インドネシア現地ではパンダンを含んだお菓子に、ダダールグルン（ココナッツクレープ）やクレポン（草団子みたいなもの）などがあります。

ダダールクルン

屋台などでよく売られています。

屋台では値段は一つ1000Rp～2000Rp(10～20円)程度でしょうか。
現地の街歩きで小腹が空いた時などにも良いです。

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