無印良品のナシゴレンの素を使った簡単ナシゴレン

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＜2015.4.25追記＞
現在では無印良品のナシゴレンの素はリニューアルされています。
新しくなったナシゴレンの素については「新ナシゴレン研究家のブログ」に記事にしています。
参考リンク
「無印良品のナシゴレンの素がより本格的にリニューアル！その詳細は？」
「リニューアル後の無印良品のナシゴレンの素を使ったナシゴレンレシピ」
よろしければ新ブログの記事をご参照ください。


無印良品のナシゴレンの素を使ったナシゴレンのレシピをご紹介します。

今回はナシゴレンの素に記載されている通り、敢えてレシピに忠実に作ってみました。

材料（☆印は必須のもの）
☆ご飯（日本米）　320g
☆無印良品ナシゴレンの素
☆油　大さじ１
・ピーマン　１個
・カラーピーマン　１個
・トマト（輪切りにする）
・卵（目玉焼きにする）
・フライドオニオン（好みで振りかける）

作り方
ピーマンを炒める

ご飯を加えて炒める

ナシゴレンの素を入れて中火で炒める

混ざったら盛り付けて出来上がり


感想
非常に簡単にでき、かつ良い味にまとまっています。
ナシゴレンの素の中に肉が入っているのもポイントであり、非常においしく頂けます。
色々な方におすすめできる一品です。

現地風かと言われたら、それ程現地風ではありませんが、
十分おいしく出来ています。
現地のナシゴレンにはある種の癖があるのは事実ですので、
まず、ナシゴレン入門として無印良品のナシゴレンの素を使い、
おいしいと思った方は、徐々により本格的なものを食べてみると良いかと思います。

フライドオニオンを加えるとやや現地風になります。
（それでも風味等ではやはり現地には届きません）


今後、無印良品の素を使い、より現地風の味を再現する方法も研究していきたいと思っています。
ケチャップマニス（インドネシアの甘口醤油）等で使っていけば、
現地風の味を再現するのは比較的簡単かもしれません。
しかし、お持ちでない方も多いと思いますので、
普通に家庭にある調味料等で、現地の味を再現するレシピを研究していきます。

＜９月５日追記＞
無印良品以外にもナシゴレンの素はあります。
当ブログで紹介してきたナシゴレンの素について、まとめ記事は以下になります。
参考記事「ナシゴレンの素（ブンブナシゴレン）の特徴を比較する」

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タグ：ナシゴレン ナシゴレンの素 無印良品